Закрыть меню
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ТОСКАНА КП-4-430/330-01

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ТОСКАНА КП-4-430/330-01

- +
Цена по запросу
Гарантия 1 год
Доставка или самовывоз
Монтаж и техническое обслуживание
Официальный представитель завода
Возможность комплексной поставки (под ключ)

НАЗНАЧЕНИЕ

Печь конвекционная «Тоскана» предназначена для выпекания изделий из теста на объектах общественного питания.

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали

  • Таймер обеспечивает автоматизацию процесса приготовления

  • Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать процесс выпекания

  • Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры

Технические характеристики Дополнительная информация
Наименование параметра Значение параметра
Производитель Atesy (Атеси) (Россия)
Характеристики Размер противней (длина×ширина) мм 430х330

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла. Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутри камеры расположены четыре уровня направляющих для противней размером 430х330 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм. В комплект поставки входят алюминиевые противни – 4 шт. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора. Печь имеет электромеханическую систему управления. Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С осуществляется с помощью терморегулятора. Для автоматизации процесса приготовления печь имеет таймер на 120 минут. Таймер автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени. Таймер имеет положение «бесконечная работа». Печь оснащена подсветкой камеры.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование параметраЕд. измеренияЗначение параметра
1Габаритные размеры (длина×ширина×высота)мм560х650х565
2Номинальная мощностькВт3
3Номинальное напряжениеВ220
4Род тока-однофазный переменный
5Диапазон регулирования температуры°С+60…+270
6Размер противней (длина×ширина)мм430х330
7Массакг33
Похожие товары: